麻辣虾做法大全家常，麻辣虾的做法家常

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本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一 、用料:

基围虾，法大法蒜瓣，常麻常盐，辣虾生抽，麻辣姜片
，法大法料酒 ，常麻常香葱，洋葱 
，豆瓣酱，青条椒，干辣椒

二、做法步骤:

步骤1

基围虾去头，去肠，把背剪开，洗净，用料酒腌一会儿把，姜 ，酸，辣椒，洋葱，香葱切好备用

步骤2

热锅放油
，掌握油温热度 ，把备好的姜，蒜，干辣椒，大葱段状
，倒入锅中  ，放豆瓣酱 ，生抽 ，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒
，炒至两面发红 ，放入洋葱 ，条椒适量，加些许盐 ，味精  ，待起锅放香葱就好啦 ！

王刚麻辣虾的做法

1、食材 ：基围虾1斤 、大葱半根、花椒8颗 、大蒜8瓣 、尖辣椒2根、生姜6片、酱油1勺、生抽3勺、糖半勺 、醋1勺
。2 、把基围虾洗干净 ，沥干水分 。

3
、准备好大葱 、大蒜
、尖辣椒、花椒、生姜等 ，喜欢辣点的辣椒可以多放些
。

4、煮锅里放水煮开锅 ，把虾放进去焯水，虾变色后捞起沥干水分。5 、炒锅里放油，烧热
，现放花椒炒香  ，然后放其他作料炒香 。

6、然后放入焯水后的虾翻炒一会
。7 、接着放入一点盐 ，然后加入酱油、生抽、糖 、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料 ：豆油100ml、酱油20ml 、食盐10g、麻椒椒10g、干辣椒10g、鹰爪虾500g、蒜苗10g
、姜10g、白糖10g 。

将虾洗净
，在锅里加水 ，把虾烀熟 ，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪
，干辣椒切成段 ，姜切成丝 ，蒜苗切成段
 。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后 ，倒入姜蒜 、辣椒煸炒，炒出香味后，倒入白糖，倒入虾煸炒。

加入酱油、食盐、蒜苗
，翻炒片刻出锅即可
 。

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